Gilles Chazot Gastronomie Tentoonstelling
Tentoonstelling van gerechten gemaakt door professionals of leerlingen in de culinaire beroepen van de regio, en verkoop van Bugey, Mâconnais en Beaujolais wijnen.
Het is een kans voor professionals uit de voedingsindustrie om hun expertise op het gebied van gastronomie te laten zien en voor bezoekers om hun kerst- en oudejaarsmaaltijden samen te stellen met lokale producten van topkwaliteit. Een leerlingenwedstrijd laat het werk zien van jonge mensen in opleiding bij de MFR in Balan, het Cecof in Ambérieu en het CIFA in Mercurey in de afdelingen kok, bakker, patisserie en catering. Er zijn 1.500 prijzen te winnen, waarvan 200 afkomstig zijn van de tentoonstelling. Er zullen ook wijnen, gebak en chocolade te proeven en te koop zijn.
Openingstermijn
Zondag 14 december 2025 van 10.00 tot 18.00 u.
Zondag 13 december 2026.
Talen gesproken : frans
Tarieven
Gratis.
Omgevingen




