Boerderijwinkel Lusignat
Ferme de Lusignat
Producten rechtstreeks van de familieboerderij in Chevroux, waar dieren in de open lucht worden gehouden: vlees van Limousin, varkensvlees, vleeswaren van de boerderij, brood en taarten gebakken boven een houtvuur, allemaal door onszelf geproduceerd en verwerkt in ons erkende atelier.
Ferme de Lusignat, gelegen in Chevroux, een klein dorpje in het hart van Bresse, is een familieboerderij die in 1964 is opgericht door Renée en Paul Grosbon. Gedurende hun hele carrière hielden ze runderen en varkens. In 2003 volgden hun kinderen, Béatrice en Michel, hen op door de oprichting van EARL Ferme de Lusignat, met als doel de producten van de boerderij rechtstreeks op de markt te brengen. Jean-Luc Decher, banketbakker van beroep, voegde zich bij hen in 2009 om het houtgestookte broodatelier op te zetten. En in 2012 voegde Michel's zoon Vincent zich bij hen om de kudde Limousin koeien te ontwikkelen.
Talen gesproken : frans
