Office de tourisme de Pont de Vaux > Agenda > Soirée Truffes

Soirée Truffes

Le chef, Didier Goiffon et son équipe, vous proposent une déclinaison de plats autour de la truffe.
Restaurant La Huchette -  1089 route de Bourg-en-Bresse - 01750 Replonges
LE MENU :

Le tout simple "pain toasté", tartiné de Beurre de Truffes,
râpé de Truffes, fleur de sel...
.
La Saint-Jacques Française taillée épaisse, cédrat,
céleris, poires, lamelles de Truffes...
.
L'œuf du Père Degluaire bien conservé,
le jaune dessous, cardons crémés, ris de veau et Truffes,
le blanc Truffé dessus croûté à four d'enfer...
.
La Tourte Tâpissière "ZUBER", compotée de racines
aux Truffes, jus animal...
.
Le Tirami-Truffes chaud et glacé...
.
Quelques mignardises

Quand ?

Jeudi 2 février 2023 de 19h à 23h.

Tarifs

Tarif unique : 120 €.


Boissons comprises.

Accès:

Adresse:
Restaurant La Huchette
1089 route de Bourg-en-Bresse - 01750 Replonges
GPS: 4.883043 , 46.298391

En images

        Langues parlées

        Anglais Français
        A- A+
        Sam. 28 janv. -1° 17 Vent fort de nord Ciel nuageux Durant toute la journée, Ciel dégagé
        Dim. 29 janv. -3° 9 Vent modéré de nord Intervalles nuageux Durant toute la journée, Ciel dégagé
        Lun. 30 janv. -4° 33 Vent variable Ciel nuageux avec averses de neige Durant la première moitié de la journée Ciel dégagé tendant vers la deuxième moitié de la journée à Ciel nuageux avec averses de neige
        Mar. 31 janv. 33 Vent variable Ciel nuageux Durant toute la journée, Intervalles nuageux
        Mer. 01 févr. 33 Vent variable Ciel couvert avec pluies faibles Durant la première moitié de la journée Ciel nuageux avec pluies faibles tendant vers la deuxième moitié de la journée à Intervalles nuageux
        Jeu. 02 févr. 9 Vent modéré de nord Ciel nuageux avec pluies faibles Durant la première moitié de la journée Intervalles nuageux avec pluies faibles tendant vers la deuxième moitié de la journée à Ciel couvert
        Ven. 03 févr. -1° 33 Vent variable Ciel nuageux Durant toute la journée, Intervalles nuageux
        Réalisation: Agence Polygone, création et référencement de sites internet